Resep Cara Membuat Bubur Sayuran

Bubur memang makanan yang banyak digemari semua kalangan. Apalagi bagi anak kecil atau bayi. Bubur bisa menjadi sajian yang baik sekali. Kali ini, kita akan coba membuat bubur sayuran. Resep cara membuat bubur sayuran ini untuk 4 orang.
Bahan-bahan :
100 gr beras
750 ml air
1 lembar daun pandan
2 batang serai, memarkan
1 sdt garam
150 gr jagung manis pipilan
250 gr labu kuning, potong dadu
1 ikat bayam
1 ikat kangkung
2 ikat daun kemangi
Pelengkap : sambal tomat dan ikan jambal asin goreng
Resep Cara Membuat Bubur Sayuran
1. Membuat bubur : masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
2. Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. 
3. Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar. Kemudian masukkan kemangi, aduk rata, lalu angkat.
4.. Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin.

Baca juga :

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*