Resep Cake Nenas Kismis

Kali ini, Resep Praktis akan membagikan resep cake Nenas Kismis. Resep ini untuk 12 potong.

Bahan-bahan :

180 gram mentega dan margarine
150 gram gula pasir castor
4 butir telur
300 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
200 gram kismis, rendam air
200 gram nenas dalam kaleng, potong dadu
50 ml susu cair
1 sdt vanilli bubuk

Cara membuat Cake Nenas Kismis :

1. Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius. Siapkan loyang bentuk cincin ukuran 20 cm, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu, lalu sisihkan.

2. Kocok mentega atau margarine dengan gula hingga lembut, masukkan telur dan kocok kembali hingga rata.

3. Masukkan tepung terigu dan susu cair, aduk rata, tambahkan kismis, nenas dan vanili bubuk rata.

4. Tuangkan kedalam loyang dan panggang selama 30 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
5. Olesan : kocok putih telur, masukkan gula bubuk sedikit-sedikit hingga mengembang dan kaku. Tambahkan air jeruk nipis dan oleskan ke permukaan kue, diamkan sebentar hingga mengeras dan potong menurut selera.

Baca juga :

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*