LIDAH KUCING RAINBOW | Resep Kue Lebaran

LIDAH KUCING RAINBOW

LIDAH KUCING RAINBOW

Bahan :
😺 250 gr margarine (me : blueband C & C)
😺 140 gr gula halus
😺 1 sdt vanila cair
😺 100 ml putih telur (suhu ruang)
😺 170 gr terigu protein rendah (kunci biru)
😺 30 gr susu bubuk
😺 50 gr maizena
😺 Sejumput garam
😺 Pewarna makanan (merah, kuning, oranye, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat :
👉 Panaskan oven suhu 150°C (saya pakai oven tangkring pakai api kecil)
👉 Ayak terigu, maizena , susu bubuk & garam. sisihkan.
👉 Kocok margarine & gula halus sampai mengembang putih, masukkan vanila cair, kocok rata.
👉 Masukkan putih telur, kocok rata.
👉 Masukkan campuran terigu, maizena, susu bubuk & garam, kocok rata kecepatan rendah sampai rata & lembut.
👉 Bagi adonan menjadi 6 warna sama rata, beri masing2 pewarna makanan, masukkan ke dalam piping bag, lubangi.
👉 Siapkan loyang lidah kucing, oles margarine tipis.
👉 Semprotkan satu persatu adonan berwarna warni, lalu panggang sampai matang.
👉 Angkat, siap di sajikan.

Post Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *